Coriandre vietnamienne

Description

La persicaire odorante ou rau ram a besoin d’une température hivernale d’au moins 10 à 15 °C. Cultivée en pot vous permettra de la conserver d’une année sur l’autre. Les feuilles s’utilisent fraîches et doivent donc être prélevées au fur et à mesure de vos besoins. Idéale pour relever toutes vos recettes préférées : potages, salades, viandes cuites et poissons. Incorporez les feuilles de rau ram en toute fin de cuisson.