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Densifiez vos cultures

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La préparation et l'entretien d'une surface donnée de jardin prend du temps et de l'énergie.  Il est donc bienvenu que cette surface que l'on a pris soin d'ameublir, de désherber, de fertiliser, de pailler, etc soit optimisée au mieux. Vous pouvez augmenter la quantité et la diversité de vos récoltes de plusieurs manières:

- en densifiant vos cultures dans le temps (plusieurs cultures successives par an)

- en densifiant vos cultures dans l'espace

- en associant des cultures qui ne se font pas compétition

- en utilisant la verticalité (cultures hautes ou palissées)

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Vous pouvez par exemple, implanter entre vos pieds de tomates des salades que vous récolterez à maturité avant que la tomate ne soit assez grand pour leur faire de l'ombre. Ou alors vous pouvez intercaler entre vos tomates du persil, du basilic (le grec marche bien entre les poivrons et aubergines), du shizo, de la sarriette annuelle, des poquets de haricots verts nains voire des patates de douces dont le feuillage couvrira le sol sans gêner la croissance des tomates.

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Dans la même idée, un rang de courgettes peut s’accommoder d'une ligne de salades ou de betteraves implantée à 30-40cm de chaque côté.

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Le sujet est vaste, n'hésitez pas à nous demander conseil à l'occasion.